Program Hacienda Mexicana to wyjątkowe doświadczenie kulturowe, przenoszące uczestników w meksykański klimat. Impreza, będąca połączeniem dyskoteki i prezentacji, odbywa się w tematycznie udekorowanej sali, przypominającej meksykańską hacjendę. Uczestnicy w tradycyjnych strojach biorą udział w konkursach, pokazach tańca i warsztatach livecooking, poznając tajniki meksykańskiej kuchni. Wieczór meksykański oferuje rywalizację, zabawę i możliwość zdobycia „nasion złotej fasoli”, wymienianych na alkohol podczas zakończenia imprezy.